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矿泉水为什么珍贵?

时间:2020-09-28

矿泉水一般都产自因特殊地质条件形成的良好深层生态环境中,通过地壳的过滤,流经各种地层,吸收大量的微量元素和矿物质,在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。


珍贵的天然矿泉水

矿泉水之所以珍贵,首先是因为其形成的特殊性。它来自地下数千米深处,经过数十年、上百年、上千年甚至上万年的深部循环以及一系列十分复杂的过程。地下水在漫长的地下深循环中,长期与围岩接触,经溶滤作用、阴阳离子交替吸附作用、生物地球化学等一系列物理化学作用,使岩石中的矿物质、微量元素或气体组分进入地下水中,富集到一定的浓度,地下水在高温、高压和水蒸气膨胀作用下,沿地壳裂隙运移上升,最后涌出地表形成的。


由于矿泉水未受污染,形成周期长,资源有限,它是已脱离了水的属性的宝贵的矿产资源,非常稀缺,不是人工加机器随便找个地方就能生产出来的。它对人体健康的促进作用是一般的水资源无法比拟的,矿泉水中含有丰富的矿物质和微量元素,能够有效补充人体每日所需。在国家标准中规定的九项界限指标中,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求,这几种矿物质和微量元素,对人身体机能的正常运转起着不可或缺的作用。


矿泉水是珍贵的矿产资源,天然矿泉水作为优质水源,国家标准规定了矿区范围和保护标准,为了保证质量,矿泉水不能异地生产和灌装。


矿泉水在国际上有严格的标准,有世界卫生组织的相关法典,同样在我国饮用天然矿泉水也有严格的生产标准,其中,我国的一些标准指标还高于国际标准,甚至高于世界其他发达国家的标准。


矿泉水的好处

长期饮用矿泉水,可对人体有较明显的营养保健作用,如锶、偏硅酸等具有与钙、镁相似的生物学作用,能促进骨骼和牙齿的生长发育,有利于骨骼钙化,防治骨质疏松,还能预防高血压,保护心脏,降低心脑血管的患病率和死亡率。矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动,具有安定情绪和镇静作用。


长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足,对于增强机体免疫功能,延缓衰老,预防肿瘤,防治高血压,痛风与风湿性疾病也有着良好的作用。


此外,矿泉水呈微碱性,适合于人体内环境的生理特点,有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡,促进新陈代谢,增强抵抗力,加速疲劳恢复。


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